Thirteen Spice / 13 kryddor 45g
Thirteen Spice / 13 kryddor 45g
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Wangshouyi
Shi San Xiang, även känd som "Thirteen Spice", är en traditionell kinesisk kryddblandning som kombinerar hela 13 olika örter och kryddor för att skapa en rik, balanserad och aromatisk smakprofil. Den används främst i kinesiskt kök för att lyfta fram smaken i kötträtter, wokar, soppor och marinader.
Mängd
Mängd
45g
Användning
Användning
Tillsätt direkt i marinader, stekta rätter eller långkok. Särskilt god till fläsk, kyckling, nötkött och tofu. Passar även för att krydda dumplingsfyllningar eller soppor.
Ingredienser
Ingredienser
Ingredienser: Stjärnanis, fänkål, kanel, ingefära, sichuanpeppar, nejlika, muskot, lakritsrot, galangal, apelsinskal, angelikarot, amomumfrön, vitpeppar.
Näringsvärde
Näringsvärde
Näringsvärde per 100 g (ungefärligt):
Energi: 320 kcal
Fett: 8 g
– varav mättat fett: 1 g
Kolhydrater: 45 g
– varav sockerarter: 0 g
Protein: 10 g
Salt: 0 g
Ursprungsland
Ursprungsland
Kina
