Szechuanpeppar 100g

Szechuanpepparkorn är en unik krydda från Kina, känd för sin distinkta arom och en pirrande, bedövande känsla på gommen. De används flitigt i asiatisk matlagning, särskilt i Sichuan-rätter, för att ge en citrusaktig smak med mild hetta. Dessa pepparkorn kan användas hela eller malda, vilket gör dem mångsidiga för olika kulinariska tillämpningar.