• Kombu (Sjögräs för buljong) 30g___
1 1

Kombu (Sjögräs för buljong) 30g

Kombu (Sjögräs för buljong) 30g

65.00 SEK
0.00 SEK 65.00 SEK
Sänkt pris Slutsåld
Inkl moms.

Daichi

Kombu är ett torkat sjögräs som används för att göra dashi, en grundläggande umamirik buljong i japansk matlagning. Det används i soppor, grytor och såser och ger en naturligt fyllig smak. Kombu är även rikt på mineraler och anses vara ett hälsosamt tillskott i kosten.

Mängd

30g

Användning

Torkat kombusjögräs – kokas till buljong eller används i misosoppa.

Ingredienser

Torkat sjögräs (kombu).

Näringsvärde

Näringsvärde per 100 g
Energi: 20kj, 5kcal, Fett: 0.5g varav mättade: 0.1g, kolhydrater: 0.7g varav sockerarter: 0.6g, Proteiner 0.5g, salt 0.05g

Ursprungsland

Japan

Visa alla uppgifter