Gochujang koreansk chilipasta (bibigo) 500g
Gochujang koreansk chilipasta (bibigo) 500g
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Bibigo
Gochujang är en koreansk chilipasta – här i en högkvalitativ version från Bibigo – som fått stor internationell uppmärksamhet. Den används brett i koreansk matlagning som en het och smakrik bas med sötma och umami. Passar perfekt till rätter som bibimbap, tteokbokki och hemmagjord kimchi (även om gochugaru rekommenderas för det sistnämnda). Ett utmärkt val för att förhöja smaken i grytor, såser och dippar – särskilt i veganska rätter för djup smak. Vikt: 500g.
Mängd
Mängd
500g
Användning
Användning
Klar att använda som smaksättare i grytor, såser, marinader, wok eller som bas till dippsås.
Ingredienser
Ingredienser
Fermenterad VETE, majssirap, chilipasta 24%(pepparpulver, salt, gul lök, vitlök) chilipulver, KORNALKOHOL, salt, ris, vatten.
Näringsvärde
Näringsvärde
Per 100g: Energi: 4605kj 1100kcal, Fett: 2.7g varav mättade: 0.7g, kolhydrater: 45g varav sockerarter: 27g, Proteiner 4g, salt 5.9g
Ursprungsland
Ursprungsland
Sydkorea
