Mörk Soja (Svamp) 500ml

Pearl River Mushroom Superior Dark Soy Sauce är en fyllig och aromatisk mörk sojasås berikad med shiitakesvamp för en djupare umamismak. Den används främst för att ge rätter en mörkare färg, fyllighet och en lätt sötma, samtidigt som den tillför komplexitet och djup. I asiatisk matlagning kombineras ofta både ljus och mörk soja för att skapa en balanserad smakprofil med extra dimension och karaktär. Perfekt för marinader, grytor och wokrätter där du vill lyfta smaken till nästa nivå!