Mirin - matlagningsvin 300ml

Mirin är en traditionell japansk smaksättare som används för att ge en mild sötma och glans till olika rätter. Den är särskilt populär i japansk matlagning och används i allt från teriyakisåser till marinader och glaseringar.

Egenskaper:

• Smakprofil: Söt och mild, med en subtil umami-ton.

• Användning: Perfekt för att balansera salta och syrliga smaker i såser, soppor och marinader.